广东省梅州市的供应商想在京东企业采购平台平台找店铺代上架过单，可以按照以下步骤进行：
了解京东企业采购平台平台：
京东企业采购平台是京东面向企业级客户的采购平台，提供大宗商品交易、定制化采购、一站式服务等。
了解平台的运营规则、商品要求、合作方式等，确保自己的商品符合平台要求。
寻找合适的代运营商或店铺：
可以通过搜索引擎、社交媒体、行业论坛等途径寻找提供京东企业采购平台代运营服务的公司或个人。
也可以直接在京东企业采购平台平台上寻找潜在的合作伙伴，比如已经在该平台上有良好销售业绩的店铺。
联系并沟通：
与代运营商或店铺取得联系，详细介绍自己的商品、品牌、需求等。
询问对方的服务内容、价格、合作模式等，并表达自己的合作意愿。
签订合作协议：
如果双方达成一致，需要签订正式的合作协议，明确双方的权利和义务、商品上架和销售的细节、结算方式等。
提供商品信息：
根据合作协议，向代运营商或店铺提供商品的详细信息，包括商品名称、规格、价格、图片、描述等。
确保信息的准确性和完整性，以便代运营商或店铺能够顺利上架商品。
商品审核与上架：
代运营商或店铺会对提供的商品信息进行审核，确保符合京东企业采购平台平台的要求。
审核通过后，代运营商或店铺会负责将商品上架到京东企业采购平台平台，并设置相应的销售策略和价格。
销售与结算：
商品上架后，京东企业采购平台平台会进行销售，并根据实际销售情况与代运营商或店铺进行结算。
供应商需要关注商品的销售情况，与代运营商或店铺保持密切联系，共同优化销售策略，提高销售业绩。
售后服务：
作为供应商，需要确保商品的质量和售后服务质量，以维护良好的客户关系和品牌形象。
可以与代运营商或店铺共同制定售后服务政策，确保客户能够享受到满意的售后服务。
请注意，在寻找代运营商或店铺时，要谨慎选择，确保对方具有的运营能力和良好的信誉，以避免合作过程中的风险和纠纷。也要认真阅读合作协议，确保自己的权益得到保障。
